Em relação à técnica de eletroforese em gel de poliacrilamida com dodecil-sulfato de sódio (SDS), é correto afirmar que:
  • A. o 2-mercaptoetanol desfaz pontes de hidrogênio entre as cadeias laterais dos resíduos de aminoácidos e a água.
  • B. o SDS é um detergente aniônico que se liga às proteínas conferindo carga global negativa.
  • C. a estrutura terciária das proteínas tem uma forte influência na separação.
  • D. as proteínas são separadas pelas suas cargas globais.
  • E. as proteínas com menor volume molecular são retidas mais fortemente na matriz de poliacrilamida.