Em relação às vitaminas, são nutrientes importantes para o organismo humano, é CORRETO afirmar que elas
  • A. não são produzidas pelo organismo e, portanto, devem ser adquiridas através da ingestão de alimentos.
  • B. são dispensáveis, embora algumas poucas ajudem a evitar determinadas doenças graves.
  • C. podem ser hidrossolúveis, ou seja, solúveis em gorduras e absorvidas pelo intestino com a ajuda dos sais biliares.
  • D. não são lipossolúveis e não podem ser dissolver em água com a finalidade de absorção pelo intestino.